Не! Весь цимус, именно, за столь непродолжительное время и в подсолнечном масле (+)
Отправлено
Макаров 10 сентября 2007 г. 00:07
В ответ на:
Ответ: отправлено
Artem-1.6E-19 09 сентября 2007 г. 23:57
жарить усреднённо покрошенные вешенки и кубики морковки (без предварительной панировки)размером, эдак, с ноготь сразу вместе. ОнЕ
оба инградиента под воздействием соли и температуры сок друг другу давать начнут. Под конец пару шепоток базилика (если есть в хозяействе) добавь. И жарь с полу открытой крышкой. Не выжаривай до конца сок. Потом поймёшь- почему:)