1) Внутреннее сопротивление мультиплексора войдёт в формулу Кус 2) компенс провод не дёшев. Если это не влияет на выбор - вперёд. Если ваша 500 градусная печка регулируется тиристорами, будут проблемы с помехами.
(«Телесистемы»: Конференция «Микроконтроллеры и их применение»)