Ответ: Все, вопрос снят. Проблема была решена путем установки дополнительного электролита по питанию непосредственно на ноги памяти. Видать питание просаживало при записи больше чем при просто работе с буфером.
(«Телесистемы»: Конференция «Микроконтроллеры и их применение»)