для макаронов и 5 % больше чем достаточно, они все равно уже мертвые, так что им по барабану, проще всего (и надежнее) психрометрический метод с двумя термодатчиками, так как при производстве обычные датчики загрязняются, но это мое субъективное мнение.
(«Телесистемы»: Конференция «Микроконтроллеры и их применение»)
info@telesys.ru
