Не задумываясь, отвечу - стоит !!! Без ВО вам будет очень тяжело не только как эмбеддеру, но и в жизни. И что бы вам ни говорили о том, что образование не нужно, а нужны деньги, которые можно заработать и так - не верьте, это фуфло и советы невежд
(«Телесистемы»: «Конференция «Микроконтроллеры и их применение»»)