VLC похоже не умеет делать их разными( через UI по-крайней мере). Но да и это не беда. Юудеиреально тогда смотреть что он на UDP кидает, да и похоже опция с транскодированием в Н264 работает несколько странно. А можетмой декодер странный. Вопросов больше, чем ответов. Пока что он прекрасно воспроизводит ролики, созданные им самим ( он и кодер тоже) и никакие чужие в упор