у нас, в Блр. напр., предприятие может иметь одно название (ну типа ООО "Хитрожопая конторка"), а собственно его ресторан, другое, какое нить пафосное. Так же и с магазинами.
Надо понимать, что есть юр.лицо а есть торговая марка, бренд. Вы хотите одним махом и денег заработать и вые..нуться. Это, конечно, всегда приятно когда название с глубоким смыслом и можно сказать "Да, ребята не только в теме, но и со смекалкой".
Но, поверьте, как бы вы не назывались если товар будет плох или сервис некудышен- клиенту будет начхать и на рекламу и на звучное название. Особенно забавно будет если уровень названия будет совершенно не соответствовать уровню вашего бизнеса(вашей квалификации)- тут Вы рискуете вообще стать объектом насмешек.