PIC18F97J60 - только 10 Мбит, очень мало ресурсов, хотя дешево.
FLASH 64K x 16
RAM 3808 x 8
Корпус 100-TQFP
Цена на digikey.com для партии 100 4.72000

MC9S12NE64VTUE - ископаемое. 10/100, все на кристалле, но потребление до 1 Вт.
FLASH 64K x 8
RAM 8Kx8
Корпус 80-TQFP
Цена на digikey.com для партии 100 8.23940

MCF52230CAL60 - замечательный кристалл, но нет IEEE 1588 Precision Time Protocol
FLASH 128K x 8
RAM 32K x 8
Корпус 112-LQFP
Цена на digikey.com для партии 100 10.70800

LM3S6100-IQC25 - самый дешевый из Luminary
FLASH 64K x 8
RAM 16K x 8
Корпус 100-LQFP
Цена на digikey.com для партии 100 7.07000

LM3S6432-IQC50 - хороший Luminary
FLASH 96K x 8
RAM 32K x 8
Корпус 100-LQFP
Цена на digikey.com для партии 100 8.06000

LM3S6911-IQC50 - навороченный Luminary
FLASH 256K x 8
RAM 64K x 8
Корпус 100-LQFP
Цена на digikey.com для партии 100 8.48000

Luminary более подробно

Выборка контроллеров с Ethernet

У Luminary есть интересная фича

IEEE 1588 Precision Time Protocol

Беглый взгляд говорит о двух лидерах:
* PIC18F97J60 - для тех, для кого 3$ вопрос жизни или смерти
* LM3SХХХ - для всех остальных

Luminary - молодцы. Когда-то они начинали с воплей "ARM за бакс". Теперь делают вполне серьезные користаллы совсем не за бакс :) Уж не знаю, что там у них с errata'ми, облом регистрироваться на их сайте, но по описанию все смотрится пристойно.