многие (на глаз - 50%) их не отаваривали а продавали, т.к. купленное на них не было куда девать. у нас так было с водкой, куревом и сахаром. мы это просто не успевали проесть :)
да и талоны при Горбачёве были ... ну сколько ? ... пол-года вроде. потом стабилизироваллось :)