В совке его почти не употребляли, кроме как в куцем кондитерском производстве. И почитай, что пишут специалисты, в том числе и американские, про отложение этих жиров в организме человека. В том числе и в мозгу - наиболее жирном органе.
Это не война жадных до прибыли производителей (которым не человечество накормить надо, а пошевеле произвести продукцию), а реальные вещи, которые уже никто скрыть не в состоянии.