Он ничего не придумал, продукты имеют свойство портится. Какой-то муд...к попробовал перебродивший продукт и ему понравилось, а дальше поехало. Жажду утоляют отнюдь не спиртом, а чаем и компотами. А чушь про "лечение" придумана для одурачивания образованных людей, иначе как заставить покупать алкоголь? Даже у самого упертого алкаша, в голове крутится, что он "лечится", также и у вас.