CRC не будет детектировать зануление всего блока целиком во флеши тогда и только тогда, когда зануленный блок кратен порождающему многочлену кода. Вне зависимости от значений остальных участков флеши и нулевости остатка на начало зануленного блока. Даже не важно, чтобы зануленные байты шли подряд. Вероятность пропустить зануленный случайный блок длиннее N бит составляет порядка 2^(-N), где N - степень порождающего многочлена. Точка. Не обижайтесь, но, похоже, Вам Доктор мозги уже все-таки запудрил.