Внутри карточки стоит шибко умный контроллер, он верифицирует записываемый сектор и при необходимости делает прозрачный ремаппинг или еще что-то не документированное. Поищите в спецификации на mmc/sd карточки параметр максимальное время записи сектора, там чуть ли не до 200мс доходит.