вообще то есть сканеры документов и проч, если им так нужны паспортные данные. Еще есть локальные сети для передачи данных о посетителях, есть видеонаблюдение, электронные замки, считыватели отпечатков пальцев, роговицы глаза, и т п... Всё это для автоматизации контроля доступа.