У нас используется самодельная приблуда на Access, пока у нее много недостатков. Может есть какие-то готовые развитые средства, заточенные на учет эл. компонентов, с возможностью доступа через сеть для мониторинга состояния склада, резервированием позиций под проекты, мониторингом минимального кол-ва элементов и т. д.