Я проверял это в свое время (лет так 6-7 назад), с каким-то довольно свежим в то время АМДшником. Так вот, если область описана как не кешируемая, то процессор очень конкретно ждет окончания ЛЮБОЙ операции, и записи в том числе, никто ничего не постил. И это не мои догадки, а 100% исследованный на практике результат. Это если память объявлена как mmNonCached. А вот если она объявлена как mmWriteCombined - тогда будет Ваша правда.