[an error occurred while processing this directive]
IMHO - начинайте с C55xx (купите DSK на этой серии). Так как 54хх постепенно уходит в небытие, а 6ххх для начала сложноват. Или с блекфина от ADI, если TI юзать религия не позволяет.
(«Телесистемы»: Конференция «Цифровые сигнальные процессоры (DSP) и их применение»)