нигде. И Вы перемешали два разных варианта.
первый, техасский, Q.N где N показывает число разрядов после запятой. Т.е. если написано Q14, и подразумевается 16-битное число, то это формат 2.14, т.е. два целочисленных разряда и 14 дробных. Соответственно число 16384 соответствует 1.000[0]. Если число подразумевается со знаком, то старший бит знаковый, в таком случае Q.14 будет представлять числа -2...+1.9999

Формат N.M универсален, то есть он показывает, что N целочисленных разрядов и M дробных. В случае представления чисел со знаком в N входит бит знака. Т.е. Формат 1.15 если подразумеваются числа со знаком означает, что в числе (1+15)=16 разрядов, один бит выделен под знак, ноль бит под целую часть, и 15 бит под дробную. Соответственно в этом формате могут быть представлены числа от -1 до +0.9999 с дискретом в 2^-15.