конкретнее :
2 штуки max1951
у каждого после катухи поставлю емкость ( 22 мкф )
дальше через диоды выходы суммируются на нагрузке
и на нагрузке же поставлю общий для обоих преобразователей делитель для обратной связи

так можно делать ? или лучше как-то по другому ?

просто нужно 2.5А по 3.3 вольтам, а max1951 используется в других приборах в больших количествах
поэтому хочется на этом максе соорудить источник для нового прибора, чтобы не увеличивать номенклатуру